Saucisse Barrancos tranchée - Porc noir - 80 g

Saucisse Barrancos tranchée - Porc noir - 80 g

La saucisse de Barrancos (80g) est une saucisse typique et unique de Barrancos avec un arôme puissant et des traces de fermentation.

C'est un morceau lisse, tendre et très juteux, à l'aspect marbré rosé.


Ingrédients : Porc ibérique noir (95,8 %), sel, lait en poudre (<0,2 %), lactose (<0,6 %), dextrose, épices, ail, protéines de soja (<0,2 %), noix de muscade, protéines de lait (<0,1 %), antioxydants : acide ascorbique (E-300) et ascorbate de sodium (E-301) et conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).

Informations nutritionnelles (portion pour 100 g)

• Énergie : 1921 kJ – 464 kcal
• Lipides : 41 g
  • Dont saturés : 17 g
• Glucides : 1,8 g
  • Dont sucres : 1,1 g
• Fibres : 1,0 g
• Protéines : 26 g
• Sel : 4,36 g