Panier gourmand - Pain cuit au feu de bois

Panier gourmand - Pain cuit au feu de bois

Le panier gourmand « Pain cuit au feu de bois » réunit quelques-unes des spécialités les plus emblématiques de l’Alentejo, pour une expérience authentique profondément ancrée dans la tradition régionale. Une sélection conçue pour ceux qui apprécient la simplicité, les saveurs intemporelles et l’âme de l’Alentejo à table.

Au cœur de ce panier se trouve le pain traditionnel de l'Alentejo cuit au four à bois – avec sa croûte rustique, sa mie dense et son arôme incomparable, propre à la cuisson au feu de bois. C'est le point de départ idéal pour des accords irrésistibles.

Les vins Vila dos Gamas DOC , en version blanche et rouge , rehaussent l'expérience : le blanc, frais et élégant, s'accorde parfaitement avec les fromages et les amuse-gueules ; le rouge, structuré et aromatique, est idéal pour des moments plus intenses et intimes.

La sélection de fromages comprend deux classiques incontournables : le fromage Serpa AOP , avec sa texture onctueuse et sa saveur unique, et le fromage de chèvre affiné , avec son arôme puissant et sa personnalité distinctive — tous deux parfaits à déguster avec de généreuses tranches de pain de l’Alentejo.

Pour une touche d'excellence, le panier comprend du jambon ibérique noir tranché à la main , un véritable joyau de la gastronomie traditionnelle. Sa texture délicate et sa saveur intense s'accordent à merveille avec les vins et fromages sélectionnés.

Panier contenant :

1 x Vin Blanc DOC Vila dos Gamas
1 x Vin Rouge Vila dos Gamas DOC
1 x Fromage Serpa AOP - Boîte à lunch - 200 g
1 x Fromage de chèvre affiné mi-fort - 230 g
1 jambon de réserve – Porc noir – Découpé à la main – 100 g
1 pain traditionnel de l'Alentejo cuit au four à bois (1 kg)

Le panier gourmand « Pain cuit au feu de bois » est une célébration des saveurs qui nous reconnectent à nos origines — idéal à partager, à offrir ou à savourer lors de moments spéciaux où le pain, le vin et la tradition sont à l'honneur.