Le Panier Gourmet Raízes rend hommage à l'authenticité de l'Alentejo, réunissant des saveurs qui reflètent des siècles de tradition, de savoir-faire artisanal et d'excellence gastronomique. Une sélection riche, complète et équilibrée, conçue pour les amateurs de produits authentiques et intenses, profondément liés à leurs origines.
Au cœur de ce panier se trouve l'huile d'olive extra vierge monovariétale Galega , un véritable or liquide au caractère fruité et délicat, idéal pour sublimer chaque repas. Elle est accompagnée d' olives Galega en saumure salée, aromatisée à l'origan et au laurier, qui révèlent toute l'essence de cette spécialité de l'Alentejo, aromatique et irrésistible.
L'expérience se poursuit avec une sélection de fromages exceptionnels : le fromage de brebis crémeux , avec sa texture onctueuse et sa saveur riche, et le fromage de chèvre affiné , plus doux mais plein de caractère – un duo parfait pour les connaisseurs.
La saucisse de porc blanche de l'Alentejo allie profondeur et tradition, avec des notes fumées et un assaisonnement équilibré, idéale pour accompagner l'élégant vin Vidigueira Branco DOC , frais et minéral, parfait pour accompagner les fromages, la charcuterie et les occasions spéciales.
Pour parfaire l'expérience, les toasts de pain Alentejo extra fins à l'ail et à la coriandre offrent le croquant aromatique idéal pour explorer chaque combinaison de saveurs, tandis que la confiture de pommes et de noix extra extra conclut la dégustation avec une touche sucrée, enveloppante et délicieusement traditionnelle.
Panier contenant :
- 1 x Vin Blanc DOC Vidigueira - 750 ml
- 1 x Galega monovariétal d'huile d'olive extra vierge - 500 ml ;
- 1 paquet d'olives Galega au sel, à l'origan et au laurier - Conservées - 435 g
- 1 x Fromage de brebis crémeux - Merendeira - 170 g
- 1 x Fromage de chèvre affiné moyen - 230 g
- 1 x Chorizo Alentejo - Porc Blanc - 290g
- 1 x Pain grillé Alentejo à l'ail et à la coriandre - Extra fin - 100 g
- 1 pot supplémentaire de confiture de pommes et de noix - 280 g
Le panier gourmand « Racines » est une ode à la terre, au temps et aux traditions, créé pour ceux qui souhaitent savourer l'Alentejo dans toute son authenticité. Idéal à offrir, à partager ou à déguster lors d'occasions vraiment spéciales.
