Panier gourmand - Grillades et huile d'olive

Le panier Brasa & Azeite réunit quelques-uns des produits les plus emblématiques de la tradition alentejo, soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience authentique, rustique et profondément aromatique. Une alliance parfaite entre les saveurs du terroir, le savoir-faire du four à bois et l'excellence des charcuteries régionales.

Nous commençons avec l'huile d'olive extra vierge monovariétale Cobrançosa , une huile à l'arôme frais et légèrement épicé, produite à partir d'olives de qualité supérieure. Idéale pour sublimer vos plats, tremper du pain ou simplement pour une dégustation authentique.

L'accord prend tout son sens avec le vin Vidigueira Tinto DOC , un rouge élégant, équilibré et expressif qui rehausse à merveille les saveurs intenses des charcuteries traditionnelles.

Au cœur du panier, deux produits de charcuterie classiques de l'Alentejo se distinguent : le Chouriço Alentejano , avec son arôme fumé et sa saveur profonde, et l'irrésistible Farinheira Alentejana , douce, riche et pleine de saveur.

Pour une expérience complète, rien ne vaut le pain traditionnel de l'Alentejo cuit au four à bois — croûte ferme, mie dense et saveur caractéristique du four à bois — et les galettes de patates douces , sucrées, moelleuses et aromatiques, parfaites pour clore la dégustation sur une note traditionnelle et chaleureuse.

Panier contenant :

- 1 x Huile d'olive extra vierge monovariétale Cobrançosa - 500 ml
- 1 x Vin Rouge Vidigueira DOC - 750ml
- 1 x Chorizo ​​​​Alentejo - Porc Blanc - 290g
- 1 x Saucisse Farinheira à l'Alentejo - Porc Blanc - 230g
- 1 x Pain traditionnel de l'Alentejo - Cuit au four à bois - 500 g
- 1 paquet de biscuits à la patate douce - 300 g

Le panier « Brasa & Azeite » est le choix idéal pour ceux qui cherchent à célébrer l'essence de l'Alentejo : pure, intense et toujours mémorable.

Que ce soit en cadeau ou à déguster en bonne compagnie, c'est une invitation à savourer le terroir dans toute son authenticité.