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Saucisse de porc ibérique noir de Barrancos - 400 g

Saucisse de porc ibérique noir de Barrancos - 400 g

Maison du Cochon Noir

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Description du produit :

Saucisse de porc ibérique noir de Barrancos - 400 g

 Une saucisse typique et unique de Barrancos, à l'arôme puissant et aux traces de fermentation.
C'est un morceau lisse, tendre et très juteux, à l'aspect marbré rosé.

Ingrédients : Porc ibérique noir (95,8 %), sel, Lait en poudre (<0,2%), Lactose (<0,6%), dextrose, épices, ail, protéines soja (<0,2%), noix de muscade, protéines de Lait (<0,1%), Antioxydants : acide ascorbique (E-300) et ascorbate de sodium (E-301) et conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).

Informations nutritionnelles (portion pour 100 g)

Énergie 1921 kJ - 464 kcal
Lipides : 41 g
Dont saturés : 17 g
Glucides : 1,8 g
Dont 1,1 g de sucres
Fibres : 1,0 g
Protéines : 26 g
Sel : 4,36 g

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