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Jambon de réserve – Porc noir – Découpé à la main – 100 g

Jambon de réserve – Porc noir – Découpé à la main – 100 g

Maison du Cochon Noir

12,99€
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Description du produit :

Jambon de réserve – Porc noir – Découpé à la main – 100 g

 Notre jambon de réserve – coupé à la main – est le fruit du savoir-faire et de la maîtrise de la découpe manuelle par nos maîtres charcutiers.

Les fines tranches translucides permettent d'apprécier l'arôme intense, la richesse du gras et la saveur légèrement salée et acidulée.

Ingrédients : Jambon de porc ibérique noir (97%), sel, sucres, ascorbate de sodium antioxydant (E-301) et conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium (E-252 et E-250).

Informations nutritionnelles (portion pour 100 g )

  • Énergie 1295 kJ – 310 kcal
  • Lipides : 23 g
    • Dont saturés : 9,9 g
  • Glucides : 3,0 g
    • Dont sucres : < 0,5 g
  • Fibres : 1,0 g
  • Protéines : 35 g
  • Sel : 5,45 g
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