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Paio de Barrancos – Porc Noir – Coupé à la Main – 100g

Paio de Barrancos – Porc Noir – Coupé à la Main – 100g

Maison du Cochon Noir

4,99€
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Description du produit :

Paio de Barrancos – Porc Noir – Coupé à la Main – 100g

 Le Barrancos Paio – coupé à la main possède un arôme puissant et persistant, mettant en valeur les assaisonnements traditionnels ajoutés à la viande après qu'elle ait été hachée.

Dotée d'un arôme puissant et d'une texture à la fois homogène, tendre et juteuse, elle présente un aspect marbré orangé, avec des parties charnues rouge foncé étroitement liées à une graisse blanc rosé à orangé.

Ingrédients : Porc ibérique noir (91,5 %), sel, ail, poivron, poivron doux, dextrose, dextrine, oléorésine de paprika, antioxydants : acide ascorbique (E-300) et ascorbate de sodium (E-301) et conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).

Informations nutritionnelles (portion pour 100 g)

  • Énergie 1748 kJ - 427 kcal
  • Lipides, dont : 36 g
  • Saturés 14 g
  • Glucides, dont : 2,8 g
  • Sucres 1,0 g
  • Fibres 1,0 g
  • Protéines 27 g
  • Sel 4,30 g


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      Paniers

      Coffret de vin