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Chorizo ​​​​de Barrancos - Porc Noir Ibérique - 200g

Chorizo ​​​​de Barrancos - Porc Noir Ibérique - 200g

Maison du Cochon Noir

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Description du produit :

Chorizo ​​​​de Barrancos - Porc Noir Ibérique - 200g

 On sélectionne les meilleures viandes, puis on les hache finement et on les assaisonne d'épices traditionnelles.

Il possède un arôme puissant et persistant et une saveur intense, légèrement salée.

C'est une pièce à la texture à la fois homogène et douce.

Ingrédients : Porc ibérique noir (91,6 %), sel, ail, poivron, poivron doux, dextrose, dextrine, oléorésine de poivron, antioxydants : acide ascorbique (E-300) et ascorbate de sodium (E-301) et conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).

Informations nutritionnelles (portion pour 100 g) :

Énergie : 1895 kJ - 461 kcal
Lipides : 41 g
Dont saturés : 18 g
Glucides : 3,0 g
Dont sucres : <0,5 g
Fibres : 1,0 g
Protéines : 23 g
Sel : 3,86 g

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