Vin Vidigueira Touriga Nacional DOC

Vidigueira Touriga Nacional DOC

Cépage autochtone portugaise, considérée comme la « Reine du Portugal », qui a adopté l’Alentejo comme sa « 2e maison » !

Robe grenat d’une grande intensité. Arômes de fruits des bois, avec des notes épicées. En bouche, il est très élégant, avec des fruits et des notes boisées parfaitement harmonisés, ainsi qu’une finale longue et très persistante.

Il s’agit d’un vin rouge très élégant et harmonieux, qui accompagne à merveille un barbecue entre amis. Pendant que le gril chauffe, préparez un plateau de fromages de l’Alentejo et habituez peu à peu votre palais aux fruits des bois présents dans ce vin.

Ouvrez la bouteille 30 minutes à l’avance et laissez-la reposer dans un endroit à température contrôlée, à l’abri de la lumière. Vous constaterez qu’il en résulte une plus grande complexité aromatique, qui se révélera davantage pendant le repas.

Servir à : 18-20ºC