Vin Tã Sómente Sauvignon Blanc 2022

Vin de couleur jaune citron, aux arômes de fruits tropicaux frais comme le fruit de la passion, avec une légère note poivrée. En bouche, il est doux, ample et doté d’une acidité vibrante.

Égrappage total et pressurage, suivis d’un débourbage statique et d’une fermentation en cuves inox à 13°C.

À servir à une température d’environ 10ºC, en accompagnement de différents plats asiatiques, notamment de sushi et de ceviche, ainsi que de différentes variétés de poissons de nos côtes, notamment des sardines.