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Jambon nourri aux glands - 7/7,5 livres

Jambon nourri aux glands - 7/7,5 livres

Maison du Cochon Noir

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Description du produit :

Jambon nourri aux glands - 7/7,5 livres

Jambon de porc ibérique noir de l'Alentejo nourri aux glands. Chaque jambon possède un arôme intense, affiné et persistant.

Chaque jambon est un parfait exemple de jambon noir ibérique de l'Alentejo, issu d'un affinage naturel. Sa texture est riche et onctueuse, son aspect persillé présente de brillants reflets rubis, et sa saveur est légèrement salée et acidulée.

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