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Description du produit:
Saucisson de longe de porc noir - Entier - 300g
Charcuterie élaborée à partir de l'une des pièces les plus nobles du porc noir (le longe), qui lui donne une forme cylindrique. À la coupe, on découvre une chair maigre homogène contenant un minimum de graisse intramusculaire, qui en fait un produit d'exception du porc noir. En bouche, la tendreté et le moelleux de la viande sont garantis, avec des saveurs typiquement alentejanes. Le choix idéal à trancher et à déguster en fin d'après-midi, accompagné d'un bon vin rouge de l'Alentejo.
