A variedade de cacau Piura Blanco prima pela sua alta qualidade e prestígio no mercado.
As sementes deste cacau são brancas e/ou branco rosadas, conferindo ao produto produzido um sabor e textura únicos.
O nosso chocolate negro Piura Blanco apresenta uma percentagem de 74% de cacau, concedendo-lhe um sabor intenso a chocolate, mas suave no amargor com toques de acidez cítrica.
Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, lecitina de soja.
