Copita de Barrancos – Schwarzes iberisches Schweinefleisch – Handgeschnitten – 100 g

Copita de Barrancos – Schwarzes iberisches Schweinefleisch – Handgeschnitten – 100 g

Barrancos' handgeschnittenes Copita-Fleisch zeichnet sich durch ein intensives Aroma und eine zarte, außergewöhnlich weiche und saftige Textur aus. Für dieses Fleisch wird das beste Stück vom Nacken des Schwarzen Schweins ausgewählt – ein Teilstück mit rosafarbenem bis perlmuttweißem Fett und einem leicht salzigen, anhaltenden Geschmack.

Zutaten: Schwarzes iberisches Schweinenackenfleisch (94,3 %), Salz, Gartenpaprika, Knoblauch, Paprika, Dextrose Laktose (<0,6%), Gewürze, Proteine ​​von Soja (<0,1%), Proteine ​​von Milch (<0,04%), Oregano, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E-300) und Natriumascorbat (E-301) und Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (E-252) und Natriumnitrit (E-250).

Nährwertangaben (Portion pro 100 g)

• Energie 1825 kJ - 454 kcal
• Fette: 38 g
  • Davon gesättigt: 17 g
• Kohlenhydrate: 3,1 g
  • Davon Zucker: 0,5 g
• Ballaststoffe: 1,0 g
• Protein: 28 g
• Salz: 3,98 g