Extra geräucherter Speck – Weißes Schweinefleisch – 200 g – 353002

Extra geräucherter Speck – Weißes Schweinefleisch – 200 g – 353002

SEL White Pork Baconwird aus einem Stück der Brust- und Bauchwand des Schweins gewonnen, gewürzt, geräuchert und in Stücken angeboten. SEL Bacon zeichnet sich durch seine leuchtend rosa Farbe, sein charakteristisches Aroma und seinen saftigen Geschmack aus.

1. ZUTATEN / ALLERGENE
Schweinefleisch (Herkunft: EU) (88 %), Wasser, Salz, Zucker, Emulgatoren: (Natriumtriphosphat), Antioxidationsmittel: (Natriumcitrat, Natriumascorbat) und Konservierungsstoffe: (Natriumdiacetat, Natriumnitrit). Über Steineichenholz geräuchert.

2. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe – Rosa und Hell
Geruch – Charakteristisch
Geschmack – Saftig
Textur – Glatt

3. Nährwertangaben
DURCHSCHNITTLICHE WERTE PRO 100 g

• Energie: 928 kJ / 222 kcal
• Fette: 14 g
• Davon gesättigt: 5,5 g
• Kohlenhydrate: 1,1 g
• Davon Zucker: 0,9 g
• Ballaststoffe: 0 g
• Protein: 23 g
• Salz: 2,9 g

4. ETIKETTIERUNG / LAGERBEDINGUNGEN
Losnummer: Numerischer Code, der dem Los zugewiesen ist.
Lagerhinweise: Bei 0 °C bis 10 °C lagern.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 6 Monate.
Zubereitung/Verwendung: Es kann geröstet, gebraten oder gekocht verzehrt werden.
Zielgruppe: Alle Verbraucher, außer Personen mit Bluthochdruck und hohem Cholesterin- oder Triglyceridspiegel.
Metalldetektor: –
Veterinärkontrollnummer: PT L-301.
Symbol der Sociedade Ponto Verde: Zeigt das Symbol der Sociedade Ponto Verde.