Am Tisch mit dem Alentejo
Spargelbrösel mit pochierten Eiern
Rezept für Migas mit Spargel und pochierten Eiern: Alentejo-Brot, sautierter Spargel und cremiges Eigelb, mit Tipps für den perfekten Garpunkt.
Spargelbrösel mit pochierten Eiern
Rezept für Migas mit Spargel und pochierten Eiern: Alentejo-Brot, sautierter Spargel und cremiges Eigelb, mit Tipps für den perfekten Garpunkt.
Alentejo-Brotmigas mit Rippchen und Chouriço
Lernen Sie, Migas alentejanas mit Rippchen und Chouriço zuzubereiten: traditionelles Rezept, Brotauswahl, Schritt-für-Schritt-Zubereitung und passender Wein.
Alentejo-Brotmigas mit Rippchen und Chouriço
Lernen Sie, Migas alentejanas mit Rippchen und Chouriço zuzubereiten: traditionelles Rezept, Brotauswahl, Schritt-für-Schritt-Zubereitung und passender Wein.
Lammeintopf nach Alentejo-Art
Der Lammeintopf ist ein klassisches Gericht aus dem Alentejo, das langsam gegart wird und einen kräftigen Geschmack hat. Dazu passt Antão Vaz.
Lammeintopf nach Alentejo-Art
Der Lammeintopf ist ein klassisches Gericht aus dem Alentejo, das langsam gegart wird und einen kräftigen Geschmack hat. Dazu passt Antão Vaz.
Schweinefleisch nach Alentejo-Art
Schweinefleisch nach Alentejo-Art vereint saftiges Fleisch und Venusmuscheln zu einem geschmackvollen Klassiker, harmonisch abgerundet mit Antão Vaz.
Schweinefleisch nach Alentejo-Art
Schweinefleisch nach Alentejo-Art vereint saftiges Fleisch und Venusmuscheln zu einem geschmackvollen Klassiker, harmonisch abgerundet mit Antão Vaz.
Mandelkuchen aus dem Kloster von Vidigueira
Der Mandelkuchen aus Vidigueira ist ein Klassiker der Klosterbäckerei, reichhaltig und aromatisch, harmonisch abgestimmt auf den Likörwein Vasquinho. Genießen Sie diese alentejanische Tradition.
Mandelkuchen aus dem Kloster von Vidigueira
Der Mandelkuchen aus Vidigueira ist ein Klassiker der Klosterbäckerei, reichhaltig und aromatisch, harmonisch abgestimmt auf den Likörwein Vasquinho. Genießen Sie diese alentejanische Tradition.
Encharcada aus dem Kloster Santa Clara - Évora
Die Encharcada aus dem Kloster Santa Clara ist eine der bekanntesten Süßspeisen des Alentejo und zeichnet sich durch ihre reichhaltige Textur und den intensiven Eigelbgeschmack aus. In Kombination mit dem...
Encharcada aus dem Kloster Santa Clara - Évora
Die Encharcada aus dem Kloster Santa Clara ist eine der bekanntesten Süßspeisen des Alentejo und zeichnet sich durch ihre reichhaltige Textur und den intensiven Eigelbgeschmack aus. In Kombination mit dem...