À Mesa com o Alentejo
Migas de Espargos com Ovos Escalfados
Receita de migas de espargos com ovos escalfados: pão alentejano, espargos salteados e gema cremosa, com truques para acertar no ponto.
Migas de Espargos com Ovos Escalfados
Receita de migas de espargos com ovos escalfados: pão alentejano, espargos salteados e gema cremosa, com truques para acertar no ponto.
Migas Alentejanas com Entrecosto e Chouriço — R...
Aprenda a fazer migas alentejanas com entrecosto e chouriço: receita tradicional, escolha do pão, preparação passo a passo e vinho para acompanhar.
Migas Alentejanas com Entrecosto e Chouriço — R...
Aprenda a fazer migas alentejanas com entrecosto e chouriço: receita tradicional, escolha do pão, preparação passo a passo e vinho para acompanhar.
Ensopado de Borrego à Alentejana
O Ensopado de Borrego é um clássico alentejano de cozedura lenta e sabor intenso, harmonizado com Antão Vaz.
Ensopado de Borrego à Alentejana
O Ensopado de Borrego é um clássico alentejano de cozedura lenta e sabor intenso, harmonizado com Antão Vaz.
Carne de Porco à Alentejana
A Carne de Porco à Alentejana combina carne suculenta e amêijoas num clássico cheio de sabor, harmonizado com Antão Vaz.
Carne de Porco à Alentejana
A Carne de Porco à Alentejana combina carne suculenta e amêijoas num clássico cheio de sabor, harmonizado com Antão Vaz.
Bolo de Amêndoa do Convento da Vidigueira
O Bolo de Amêndoa da Vidigueira é um clássico da doçaria conventual, rico e aromático, harmonizado com o vinho licoroso Vasquinho. Delicie-se com esta tradição alentejana.
Bolo de Amêndoa do Convento da Vidigueira
O Bolo de Amêndoa da Vidigueira é um clássico da doçaria conventual, rico e aromático, harmonizado com o vinho licoroso Vasquinho. Delicie-se com esta tradição alentejana.
Encharcada do Convento de Santa Clara - Évora
A Encharcada do Convento de Santa Clara é um dos doces mais emblemáticos do Alentejo, marcada pela sua textura rica e sabor intenso a gemas. Harmonizada com o vinho licoroso...
Encharcada do Convento de Santa Clara - Évora
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