Šv. Martyno rinkinys – tradiciniai skoniai

Tradicijos tampa dar skanesnės, kai jomis dalijamasi.

„Herdade do Estacal“ Šv. Martyno dienos rinkinį – tradiciniai skoniai sudaro du „Monte de Pinheiros“ vynai, malkomis kūrenamoje krosnyje kepta alentežietiška duona, brandinti sūriai, vytintos dešros, alyvuogės ir spirgučiai. Šis 11 produktų rinkinys skirtas švęsti Šv. Martyno dieną ir prie stalo suburti šeimą bei draugus.

Tradicinė malkomis kūrenamoje krosnyje kepta duona puikiai dera su brandintais ožkų ir avių pieno sūriais, juodųjų kiaulių paínho dešra, chorizo ir farinheira dešromis. Užkandžius papildo „Cobrançosa“ alyvuogės, sluoksniuota kiauliena ir spirgučiai. Šventiniam tostui „Monte de Pinheiros Branco 2025“ ir „Tinto 2023“ siūlo du skirtingus „Fundação Eugénio de Almeida“ vynus.

Regioninių skonių derinys, kuriuo galima neskubant mėgautis rudens susitikime prie stalo.

Rinkinį sudaro:

• 1 x „Monte de Pinheiros Branco 2025“ – Alentežo regiono vynas — 750 ml
• 1 x „Monte de Pinheiros Tinto 2023“ – Alentežo regiono vynas — 750 ml
• 1 x mažas brandintas atabafado ožkų pieno sūris — 80 g
• 1 x mažas brandintas avių pieno sūris — 90 g
• 1 x „Campo“ farinheira dešra iš juodosios kiaulienos — 150 g
• 1 x alentežietiška paínho dešra iš juodosios kiaulienos — apie 330 g
• 1 x „Cobrançosa“ alyvuogės su druska, raudonėliais ir lauro lapais — 435 g
• 1 x sūdyta sluoksniuota juodosios kiaulienos šoninė — 200 g
• 1 x juodosios kiaulienos spirgučiai — apie 150 g
• 1 x baltojo kiaulienos chorizo dešra — 250 g
• 1 x tradicinė alentežietiška duona, kepta malkomis kūrenamoje krosnyje — 1 kg

Šią Šv. Martyno dieną susiburkite prie stalo ir mėgaukitės skoniais, kurie kiekvieną susitikimą paverčia ypatingu.

Sudėtyje yra alkoholinių gėrimų. Informacijos apie kiekvieno produkto sudedamąsias dalis, alergenus ir laikymą ieškokite jo etiketėje.