Alentežas – tai daugiau nei kraštovaizdis: tai tyla, kurią jauti, ir laikas, kuriuo mėgaujiesi. Tai ilgų dienų ramybė, auksinė saulėlydžio šviesa, po lietaus pakvipusi žemė. Tai kalbanti tyla ir laiko atlaikęs autentiškumas.

„Herdade do Estacal“ renkamės tai, kas Alenteže gryniausia ir tikriausia: vynus, alyvuogių aliejų, sūrius, vytintus mėsos gaminius, medų ir džemus – skonius, pasakojančius istorijas ir saugančius prisiminimus.

Norime, kad paragautumėte autentiško Alentežo skonio – gryno, tiesaus, neskubaus. Nes tikime, kad tikroji prabanga slypi paprastume, o paprastumas turi žemės skonį.

Herdade do Estacal
Tradicija. Autentiškumas. Alentežas.