À table avec l'Alentejo
Style chasseur de lapins
Laissez-vous tenter par le Rabbit Style du Bas-Alentejo, préparé avec du vin et de l'huile d'olive de Herdade do Estacal. Un goût rustique et authentique.
Style chasseur de lapins
Laissez-vous tenter par le Rabbit Style du Bas-Alentejo, préparé avec du vin et de l'huile d'olive de Herdade do Estacal. Un goût rustique et authentique.
Bouillon de palourdes du Bas-Alentejo
Apprenez à préparer le traditionnel bouillon de palourdes du Bas-Alentejo, à base d'huile d'olive et de vin de Herdade do Estacal. Une recette réconfortante et savoureuse qui met à l'honneur...
Bouillon de palourdes du Bas-Alentejo
Apprenez à préparer le traditionnel bouillon de palourdes du Bas-Alentejo, à base d'huile d'olive et de vin de Herdade do Estacal. Une recette réconfortante et savoureuse qui met à l'honneur...
Açorda de l'Alentejo avec morue et œuf poché
Açorda Alentejana avec Morue et Œuf Poché Accord mets et vin : Antão Vaz – Herdade do Estacal L'açorda est le plat qui définit le mieux l'âme de l'Alentejo : simple,...
Açorda de l'Alentejo avec morue et œuf poché
Açorda Alentejana avec Morue et Œuf Poché Accord mets et vin : Antão Vaz – Herdade do Estacal L'açorda est le plat qui définit le mieux l'âme de l'Alentejo : simple,...
Lièvre en ragoût
Découvrez le lièvre mijoté à la mode de l'Alentejo, avec du vin et de l'huile d'olive de Herdade do Estacal, accompagné de pommes de terre sautées et de saveurs régionales.
Lièvre en ragoût
Découvrez le lièvre mijoté à la mode de l'Alentejo, avec du vin et de l'huile d'olive de Herdade do Estacal, accompagné de pommes de terre sautées et de saveurs régionales.
Style Alentejo de la perdrix
Savourez la perdrix à la mode de l'Alentejo, avec une touche aromatique de vin et d'huile d'olive de Herdade do Estacal, accompagnée de pommes de terre et de confiture de...
Style Alentejo de la perdrix
Savourez la perdrix à la mode de l'Alentejo, avec une touche aromatique de vin et d'huile d'olive de Herdade do Estacal, accompagnée de pommes de terre et de confiture de...
Agneau rôti au four avec pommes de terre et men...
Agneau Rôti au Four avec Pommes de Terre et Pouliot Accords mets et vins: Syrah – Herdade do Estacal L'agneau est l'un des symboles majeurs de la gastronomie de l'Alentejo. Servi...
Agneau rôti au four avec pommes de terre et men...
Agneau Rôti au Four avec Pommes de Terre et Pouliot Accords mets et vins: Syrah – Herdade do Estacal L'agneau est l'un des symboles majeurs de la gastronomie de l'Alentejo. Servi...