Verimakkara - valkoinen sika - 250 g - 353026
SEL:n valkoisesta sianlihasta valmistettu verimakkara valmistetaan sianlihasta ja verestä, joita kypsytetään kammioissa, joissa kosteutta ja lämpötilaa säädellään. Tämän jälkeen tuote savustetaan matalassa lämpötilassa.
1. AINESOSAT / ALLERGEENIT
Porsaanrasva (alkuperä: EU) (90 %), veri, paprikamassa, suola, valkosipuli, viini, vesi, säilöntäaineet: (natriumnitriitti ja kaliumnitraatti), mausteet, antioksidantit: (askorbiinihappo, natriumaskorbaatti, natriumsitraatti). Täytetty luonnonsuoleen. Savustettu tammipuulla. Sisältää luontaisesti esiintyviä sokereita.
2. AISTINVARAISET OMINAISUUDET
HYVÄKSYMISRAJA-ARVOT
Väri – Tummanpunainen
Tuoksu – Miellyttävä ja mieto (sui generis).
Maku – Miellyttävä ja mieto.
Koostumus – Vähäkuituinen ja melko pehmeä
3. RAVINTOARVOILMOITUS
KESKIARVOT 100 GRAMMASSA
- Energia: 2148 kJ / 520 kcal
- Rasva: 49 g
- josta tyydyttyneitä: 19 g
- Hiilihydraatit: 1,7 g
- josta sokereita: 0 g
- Kuitu: 0 g
- Proteiini: 18 g
- Suola: 3,1 g
4. MERKINNÄT / SÄILYTYSOLOSUHTEET
Eräkoodi: erälle annettu numerokoodi.
Säilytysohjeet: säilytä enintään 18 ºC:n lämpötilassa.
Vähimmäissäilyvyysaika: 6 kuukautta.
Valmistus-/käyttöohjeet: syödään paistettuna, friteerattuna tai keitettynä.
Kohderyhmä: kaikki kuluttajat paitsi henkilöt, joilla on korkea verenpaine tai korkeat kolesteroli- ja triglyseridiarvot.
Metallinilmaisin: V
Eläinlääkinnällinen valvontanumero: PT L-301.
Sociedade Ponto Verden symboli: tuotteessa on Sociedade Ponto Verden symboli.
