ESTACALIN TILA

MANIFESTI

Alentejo on enemmän kuin maisema — se on hiljaisuutta, jonka voi tuntea, ja aikaa, josta voi nauttia. Se on pitkien päivien rauhaa, ilta-auringon kultaa ja sateen jälkeisen maan tuoksua. Se on puhuvaa hiljaisuutta ja ajassa kestävää aitoutta.

Herdade do Estacalissa valitsemme Alentejon puhtaimmat ja aidoimmat tuotteet: viinit, oliiviöljyt, juustot, makkarat, hunajan ja hillot — makuja, jotka kertovat tarinoita ja säilyttävät muistoja.

Haluamme tuoda luoksesi aidon Alentejon maun — puhtaana, suoraan, kiireettä. Koska uskomme, että todellinen ylellisyys löytyy olennaisesta ja että olennaisessa maistuu maa.

Herdade do Estacal
Perinteitä. Aitoutta. Alentejo.

Missä olemme?

OLEMME RAKASTUNEITA ALENTEJOON!

Olemme intohimoisia Alentejoa kohtaan – sen äärettömiä tasankoja ja täällä sielukkaasti ja kärsivällisesti elettyä aikaa kohtaan.
Rakastamme maata, joka antaa ravintoa, käsiä, jotka pitävät siitä huolta, sekä sukupolvelta toiselle säilyvää perinnettä. Kaikki saa alkunsa tästä intohimosta: viinitarhan ja oliivilehdon hoitamisesta, luonnon kiertokulun kunnioittamisesta sekä alueemme parasta edustavien tuotteiden huolellisesta valinnasta.

Jokainen pullo ja jokainen maku on rakkaudentunnustus Alentejolle. Sillä se, mitä teemme, on enemmän kuin liiketoimintaa – se on kunnianosoitus juurillemme, niihin uskoville ihmisille ja aidon jakamisen yksinkertaiselle ilolle.

Herdade do Estacal
Kun intohimolla on juuret, sen nimi on Alentejo.