Farinheira - Valkoisen sian liha - 150 g - 353016
SEL:n valkoisen sian lihasta valmistettu farinheira-makkara valmistetaan sianlihasta. Liha kypsytetään kosteudeltaan ja lämpötilaltaan säädellyissä kammioissa, minkä jälkeen se savustetaan matalassa lämpötilassa.
1. AINESOSAT / ALLERGEENIT
Sianrasva (alkuperä: EU) (53 %), vesi, vehnäjauho (gluteeni), paprikatahna, suola ja valkosipuli sekä antioksidantit: (askorbiinihappo, natriumaskorbaatti, natriumsitraatti). Täytetty luonnonsuoleen. Savustettu rautatammen polttopuilla. Saattaa sisältää jäämiä soijasta vehnän varastoinnin vuoksi, mutta tuotteeseen ei ole lisätty soijaa. Sisältää luontaisesti esiintyviä sokereita.
2. AISTINVARAISET OMINAISUUDET
HYVÄKSYNTÄRAJAT
Väri – Ruskehtava
Tuoksu – Miellyttävä, mieto ja hieman savuinen
Maku – Mehukas, voimakas maku, hieman savuinen ja vähäsuolainen
Rakenne – Hieman kuitumainen.
3. RAVINTOARVOILMOITUS
KESKIMÄÄRÄISET ARVOT / 100 g
- Energia: 2497 kJ / 604 kcal
- Rasva: 56 g
- josta tyydyttynyttä: 21 g
- Hiilihydraatit: 19 g
- josta sokereita: 1,9 g
- Ravintokuitu: 0,4 g
- Proteiini: 6,0 g
- Suola: 1,9 g
4. MERKINNÄT / SÄILYTYSOLOSUHTEET
Eränumerointi: erälle annettu numeerinen koodi.
Säilytysohjeet: säilytettävä enintään 18 ºC:ssa.
Vähimmäissäilyvyysaika: 6 kuukautta.
Valmistus-/käyttötapa: nautitaan paistettuna, friteerattuna tai keitettynä.
Kohderyhmä: kaikki kuluttajat, paitsi gluteeniallergiset, verenpainetautia sairastavat sekä henkilöt, joilla on korkea kolesteroli- ja triglyseridipitoisuus.
Metallinilmaisin: V
Eläinlääkinnällinen valvontanumero: PT L-301.
Sociedade Ponto Verde -symboli: tuotteessa on Sociedade Ponto Verde -symboli.
