Chouriço-lihamakkara - valkoinen sika - 250 g - 353011
MAKUARVIO: Valitaan paras liha, joka kuutioinnin jälkeen maustetaan perinteisillä mausteilla. Tuotteessa on voimakas ja pitkäkestoinen aromi sekä täyteläinen, vain hieman suolainen maku. Koostumus on kiinteä mutta melko murea.
1. AINESOSAT / ALLERGEENIT
Sianliha (alkuperä: EU) (92 %), vesi, paprikatahna, suola, valkosipuli, säilöntäaineet: (natriumnitriitti ja kaliumnitraatti) ja hapettumisenestoaineet: (askorbiinihappo, natriumaskorbaatti, natriumsitraatti). Täytetty luonnonsuoleen. Savustettu tammen polttopuulla. Sisältää luontaisesti esiintyviä sokereita.
2. AISTINVARAISET OMINAISUUDET
Väri – punertavan tumma
Haju – miellyttävä ja voimakas.
Maku – miellyttävä ja voimakas. Miedon savuinen maku
Koostumus – hieman säikeinen.
3. RAVINTOARVOILMOITUS
KESKIMÄÄRÄISET ARVOT 100 g:ssa
- Energia: 1750 kJ / 422 Kcal
- Rasva: 36 g
-
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 15 g
- Hiilihydraatit: 2,6 g
- josta sokereita: 0 g
- Kuitu: 0 g
- Proteiini: 22 g
- Suola: 3,3 g
4. MERKINNÄT / SÄILYTYSOLOSUHTEET
Eräkoodaus: erälle annettu numerokoodi.
Säilytysohjeet: säilytettävä enintään 18ºC:ssa.
Vähimmäissäilyvyysaika: 12 kuukautta.
Valmistus-/käyttöohje: nautitaan sellaisenaan, paistettuna tai keitettynä.
Kohderyhmä: kaikki kuluttajat, paitsi verenpainetautia sairastavat sekä ne, joilla on korkea kolesteroli- ja triglyseridipitoisuus.
Metallinilmaisin: V
Eläinlääkinnällinen valvontanumero: PT L-301.
Ponto Verde -yhdistyksen symboli: tuotteessa on Ponto Verde -yhdistyksen symboli.
