Ved bordet med Alentejo

Perdiz à Alentejana

Agerhøne på alentejansk vis

Herdade do Estacal

Nyd agerhøne på alentejansk vis med den aromatiske smag af vin og olivenolie fra Herdade do Estacal, serveret med kartofler og ekstra græskarsyltetøj.

Agerhøne på alentejansk vis

Herdade do Estacal

Nyd agerhøne på alentejansk vis med den aromatiske smag af vin og olivenolie fra Herdade do Estacal, serveret med kartofler og ekstra græskarsyltetøj.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Ovnstegt lam med små kartofler og polejmynte

Herdade do Estacal

Traditionel alentejansk opskrift på ovnstegt lam med nye kartofler og frisk polejmynte, marineret i hvidvin og olivenolie fra Herdade do Estacal. Passer godt til Syrah.

Ovnstegt lam med små kartofler og polejmynte

Herdade do Estacal

Traditionel alentejansk opskrift på ovnstegt lam med nye kartofler og frisk polejmynte, marineret i hvidvin og olivenolie fra Herdade do Estacal. Passer godt til Syrah.