Varanegra-skinka - svart griskött - handskivad - 80g - 255917

Vranegra-skinka - svartgris - handskivad - 80 g - 255917

SMAKNOTERING: Med stor noggrannhet och skicklighet i skärningen får vi fram vår HANDSKIVADE Vranegra-skinka. Denna presentation är utformad för dig och erbjuder lönsamhet, tidsbesparing, säkerhet och livsmedelskvalitet för din verksamhet. 24–30 månaders lagring

1. INGREDIENSER / ALLERGENER
Framben av svartgris från frigående uppfödning (ursprung: 100 % portugisiskt) (97 %), salt och konserveringsmedel (kaliumnitrat och natriumnitrit). Innehåller naturligt förekommande sockerarter.

2. SENSORISKA EGENSKAPER
Färg – ”Rubinröd och glänsande marmorering”
Doft och smak – ”Karakteristisk”
Textur – Fettrik fyllighet

3. NÄRINGSDEKLARATION

• Energi: 1956 kJ / 473 kcal
• Fett: 42 g
• varav mättat fett: 17 g
• Kolhydrater: 0,6 g
• varav sockerarter: 0 g
• Fiber: 0 g
• Protein: 22 g
• Salt: 3,9 g

4. MÄRKNING / FÖRVARINGSVILLKOR
Partikod: Numerisk kod som tilldelats partiet
Förvaringsanvisningar: Förvaras vid en temperatur mellan 5 °C och 15 °C
Bäst före: 6 månader
Tillagnings-/användningssätt: Äts som den är.
Målgrupp: Alla konsumenter, med undantag för konsumenter med högt blodtryck samt förhöjda kolesterol- och triglyceridvärden.
Metalldetektor: V
Veterinärt kontrollnummer: PT L-301
Symbol för Sociedade Ponto Verde: Har symbolen för Sociedade Ponto Verde