Paio-korv av nacke från svart gris- Hel - 400gr - SE009

Paio av halsen från svart iberiskt svin - hel - 400 g

Paio av halsen från svart iberiskt svin är en charkprodukt som tillverkas av halskött, och i skivsnittet syns denna köttbitys tydligt definierade heterogenitet.
I munnen märks köttets saftighet och mörhet, med en lätt smak av paprika och vitlök.

Med en utpräglad karaktär och förfinad smak avslöjar den hela rikedomen och djupet hos detta ädla kött.
Den mjuka konsistensen och den omslutande aromatiska profilen erbjuder en harmonisk upplevelse, där intensitet och elegans möts i perfekt balans.
En utsökt produkt för finsmakare som värdesätter autenticitet, tradition och njutning vid matbordet.