Blodkorv av svart gris - 200gr - SE004

Blodkorv av svart gris - 200 g

Blodkorv av svart gris är en hästskoformad korv som innehåller blod och därför får sin svarta färg.
I munnen framhävs de kraftiga smakerna av spiskummin. 

Med en djup smak och särpräglad karaktär är blodkorv av svart gris ett äkta uttryck för traditionen och landskapet. Den fylliga och omslutande texturen väcker smaklökarna med intensiva och framträdande toner och erbjuder en fulländad och minnesvärd upplevelse.
En produkt med stark identitet som förenar rustik karaktär och elegans i en perfekt balans mellan intensitet och sofistikering.

Utmärkt som tillbehör till typiska alentejanska rätter, men kan även ätas utan att tillagas.