Przy stole z Alentejo

Perdiz à Alentejana

Kuropatwa po alenteżańsku

Herdade do Estacal

Rozkoszuj się kuropatwą po alentejańsku, z aromatyczną nutą wina i oliwy z posiadłości Herdade do Estacal, podawaną z ziemniakami i konfiturą z dyni Extra.

Kuropatwa po alenteżańsku

Herdade do Estacal

Rozkoszuj się kuropatwą po alentejańsku, z aromatyczną nutą wina i oliwy z posiadłości Herdade do Estacal, podawaną z ziemniakami i konfiturą z dyni Extra.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Pieczona jagnięcina z ziemniaczkami i polejem

Herdade do Estacal

Tradycyjny alenteżański przepis na pieczoną jagnięcinę z młodymi ziemniakami i świeżą miętą polejową, marynowaną w białym winie i oliwie z oliwek z Herdade do Estacal. Dobrze komponuje się z Syrah.

Pieczona jagnięcina z ziemniaczkami i polejem

Herdade do Estacal

Tradycyjny alenteżański przepis na pieczoną jagnięcinę z młodymi ziemniakami i świeżą miętą polejową, marynowaną w białym winie i oliwie z oliwek z Herdade do Estacal. Dobrze komponuje się z Syrah.