Paio do Cachaço van zwart varken- heel - 400gr - SE009

Paio van de nek van zwart varken - heel - 400 g

Paio van de nek van zwart varken is een worstproduct dat wordt gemaakt van de nek. In de snede is de duidelijk afgebakende heterogeniteit van dit stuk vlees zichtbaar.
In de mond zijn de sappigheid en malsheid van het vlees duidelijk aanwezig, met een lichte smaak van paprika en knoflook.

Met een uitgesproken karakter en verfijnde smaak onthult het de rijkdom en diepgang van dit nobele vlees.
De zachte textuur en het omhullende aromatische profiel bieden een harmonieuze ervaring, waarin intensiteit en elegantie elkaar in perfecte balans ontmoeten.
Een onderscheidend product, gemaakt voor liefhebbers die authenticiteit, traditie en culinair genot waarderen.