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Description du produit:
Paio de cou de porc noir - 200gr
Le paio de cou de porc noir est une charcuterie élaborée à partir du cou. À la coupe, on distingue clairement l’hétérogénéité de cette pièce de viande. En bouche, la viande est juteuse et tendre, avec une légère saveur de paprika et d’ail.
Doté d’une personnalité affirmée et d’une saveur raffinée, il révèle toute la richesse et la profondeur de cette viande noble. Sa texture fondante et son profil aromatique enveloppant offrent une expérience harmonieuse, où intensité et élégance se rencontrent dans un équilibre parfait. Un produit d’exception, destiné aux amateurs qui apprécient l’authenticité, la tradition et le plaisir de la table.
