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Confiture extra de tomate

Confiture extra de tomate

Atelier de pâtisserie

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Description du produit:

Confiture extra de tomate

Une recette traditionnelle réinventée avec toutes les saveurs de l’Alentejo. La confiture extra de tomate est préparée artisanalement à partir de tomates mûres et sucrées, cueillies sous le chaud soleil de l’Alentejo et cuites lentement, dans le respect de la tradition.

Il en résulte une confiture à la texture onctueuse et à la couleur intense, au goût riche et équilibré entre le sucré et la légère acidité de la tomate. Parfumée et irrésistible, elle accompagne idéalement les fromages affinés, le requeijão, le pain de l’Alentejo ou la charcuterie, transformant chaque instant en une véritable expérience gastronomique.

Préparée avec le soin et le temps que seule la fabrication artisanale peut offrir.

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