Κατσολέιρα - Λευκός χοίρος - 150g - 353010

Cacholeira - Λευκός χοίρος - 150g - 353010

Α Χοιρινή Cacholeira από λευκό χοίρο της SEL παράγεται από συκώτια και καρδιές χοίρου, τα οποία υποβάλλονται σε διαδικασία ωρίμανσης σε θαλάμους ελεγχόμενης υγρασίας και θερμοκρασίας, ακολουθούμενη από κάπνισμα σε χαμηλές θερμοκρασίες.

1. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ / ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ
Χοιρινό λίπος (Προέλευση: ΕΕ) (34%), χοιρινό συκώτι (31%), χοιρινό κρέας (28%), αλάτι, σκόρδο, κρασί, αίμα (αντιοξειδωτικό: κιτρικό νάτριο), μπαχαρικά (συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο). Γεμισμένο σε φυσικό έντερο. Καπνισμένο με ξύλα αριάς. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.

2. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ
ΜΕΣΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100 g

• Ενέργεια: 1978 kJ / 477 Kcal
• Λιπαρά: 41 g
• Εκ των οποίων κορεσμένα: 18 g
• Υδατάνθρακες: 4,1 g
• Εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g
• Φυτικές ίνες: 0 g
• Πρωτεΐνες: 23 g
• Αλάτι: 2,7 g

3. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ / ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ

Κωδικοποίηση παρτίδας: αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.

Οδηγίες συντήρησης: να διατηρείται σε θερμοκρασία έως 18ºC.

Ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας: 6 μήνες.

Τρόπος παρασκευής/χρήσης: καταναλώνεται ψητό ή βραστό.

Κοινό στο οποίο απευθύνεται: όλοι οι καταναλωτές, εκτός από όσους έχουν υπέρταση και αυξημένη χοληστερόλη και τριγλυκερίδια.

Ανιχνευτής μετάλλων: V

Κτηνιατρικός αριθμός ελέγχου: PT L-301.

Σύμβολο Sociedade Ponto Verde: φέρει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.