Varanegra-Schinken – Schwarzes Schwein – Handgeschnitten – 80 g – 255917

Varanegra-Schinken – Schwarzes Schwein – Handgeschnitten – 80 g – 255917

VERKOSTUNGSNOTIZ : VARANEGRA-SCHINKEN – mit größter Sorgfalt und handwerklichem Geschick schneiden wir ihn zu unserem HANDGESCHNITTENEN Produkt. Diese speziell für Sie entwickelte Präsentation bietet Ihnen Rentabilität, Zeitersparnis, Lebensmittelsicherheit und Qualität für Ihr Unternehmen. 24–30 Monate Reifezeit.

1. ZUTATEN / ALLERGENE
Schwarze Schweinekeule aus Freilandhaltung (Herkunft: 100 % Portugal) (97 %), Salz und Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat und Natriumnitrit). Enthält von Natur aus Zucker.

2. Sensorische Eigenschaften
Farbe – „Marmoriertes Rubinrot und glänzend“
Geruch und Geschmack – „Charakteristisch“
Textur – Fettige Textur

3. Nährwertangaben

• Energie: 1956 kJ / 473 kcal
• Fette: 42 g
• Davon gesättigt: 17 g
• Kohlenhydrate: 0,6 g
• Davon Zucker: 0 g
• Ballaststoffe: 0 g
• Protein: 22 g
• Salz: 3,9 g

4. ETIKETTIERUNG / LAGERBEDINGUNGEN
Losnummer: Numerischer Code, der dem Los zugewiesen ist.
Hinweise zur Lagerung: Bei einer Temperatur zwischen 5 °C und 15 °C lagern.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 6 Monate
Zubereitung/Verwendung: Unverdünnt verzehren.
Zielgruppe: Alle Verbraucher, außer Personen mit Bluthochdruck und hohen Cholesterin- und Triglyceridwerten.
Metalldetektor: V
Veterinärkontrollnummer: PT L-301
Symbol der Green Dot Society. Zeigt das Symbol der Green Dot Society.