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Großer Eichelschinken (8,5/9 Pfund)

Großer Eichelschinken (8,5/9 Pfund)

Schwarzes Schweinehaus

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Produktbeschreibung:

Großer Eichelschinken (8,5/9 Pfund)

Grande Escolha Schinken ist ein Beinschinken, der aus den Beinen schwarzer Schweine gewonnen wird. Jeder Schinken verströmt ein intensives, gereiftes und anhaltendes Aroma.

Mit seiner reichhaltigen, fettigen Textur und dem marmorierten Aussehen in leuchtenden Rubintönen hat dieser Schinken einen leicht salzigen und mild säuerlichen Geschmack, ganz nach portugiesischem Geschmack.

Jeder Schinken durchläuft eine Reifezeit von 33 bis 36 Monaten, um sicherzustellen, dass Sie bei Casa do Porco Preto in Barrancos nur den allerbesten Schinken kaufen.

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