Figueirinha Schaumwein 2022

Figueirinha Schaumwein 2022

Goldfarben, mit komplexer Aromenvielfalt und Noten von Zitrusfrüchten, Haselnuss und Aprikose. Am Gaumen lebendig mit feiner Perlage, lang und cremig.

Vollständiges Entrappen und sehr schonendes Pressen, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks und 12,5 % in gebrauchten Fässern. Zweite Gärung in der Flasche mit 12 Monaten Reifung, gefolgt von...
Herausgabe des erbeuteten Geldes.

Es sollte bei einer Temperatur von 5ºC serviert werden, zu Fischgerichten und im Wesentlichen
in Momenten guter Gesellschaft.