Vidigueira Syrah DOC

Vidigueira Syrah DOC

Eine der weltweit bekanntesten Rebsorten, die im Alentejo zu dieser Pracht gelangt. Man muss Glück haben!

Tief violette Farbe. Aromen von Waldfrüchten mit Noten von Minze. Am Gaumen zeigt er eine große Komplexität mit Nuancen von Zartbitterschokolade und Vanille. Langer, frischer und sehr nachhaltiger Abgang.

Die Komplexität dieses Weins ist überraschend! Seine Aromen von Waldfrüchten und seine Minznoten machen ihn zum idealen Begleiter eines guten Serpa-Käses. Wenn Sie kein Käsefan sind, kaufen Sie ein gutes Stück Kalbfleisch und probieren Sie diese Kombination. Sie wird Sie nicht enttäuschen!

Öffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie sie an einem Ort mit kontrollierter Temperatur und vor Licht geschützt ruhen. Sie werden sehen, dass dadurch die Aromen komplexer werden und der Wein während der Mahlzeit besser zur Geltung kommt.

Servieren bei: 18-20ªC