Verkostungspackung - Iberisches Schwein aus Barrancos

Verkostungspaket vom schwarzen Schwein

Entdecken Sie die authentischen Aromen des Alentejo mit dem Verkostungspaket vom schwarzen Schwein, einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl handwerklich hergestellter Spezialitäten nach alentejanischer Tradition. Mit fünf der beliebtesten Produkte der Herdade do Estacal wurde dieses Paket zusammengestellt, um ein echtes gastronomisches Erlebnis zu bieten - ideal zum Teilen mit der Familie, als Geschenk oder als Begleitung zu einem guten Wein.

Jedes Produkt wird aus hochwertigem Fleisch des schwarzen Schweins hergestellt. Dabei werden die traditionellen Methoden der Reifung und Lufttrocknung beachtet, um die Aromen, die Textur und den Geschmack zu bewahren, die die Küche des Alentejo einzigartig machen.

Das Paket enthält:

• Aufgeschnittener Varanegra-Schinken - 70 g
• Paio vom Schweinenacken - 220 g
• Fleisch-Chouriço - 200 g
• Paínho de Campo - 300 g
• Morcela de Campo - 250 g

Warum Sie dieses Paket lieben werden

• Auswahl der bekanntesten Produkte vom schwarzen Schwein
• Traditionelle Herstellung im Alentejo
• Intensive und authentische Aromen
• Ideal für Verkostungsplatten und gesellige Momente
• Hervorragende Gourmet-Geschenkidee
• Servierfertig

Verkostungsempfehlung

Genießen Sie dieses Paket mit alentejanischem Brot, gereiftem Schafskäse, Oliven und einem guten Rotwein aus dem Alentejo für ein wahrhaft unvergessliches gastronomisches Erlebnis.