EA Tinto Reserva 2023 – regional vin fra Alentejo

EA Tinto Reserva 2023 er en regional Alentejo-vin fra Fundação Eugénio de Almeida, fremstillet af Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet og Syrah fra vinmarker på granitholdig jord.

Vinifikation

Druerne afstilkes og knuses let. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved 24–27 °C. En del af blandingen lagres seks måneder på træfade, før sammenstikning, filtrering og aftapning.

Karakteristika

• Alkohol: 14,0 % vol.
• Samlet syre: 5,1 g/l
• pH: 3,67
• Samlet sukkerindhold: 1,3 g/l
• Serveringstemperatur: 16–18 °C
• Indhold: 750 ml

Bemærkning om det tekniske datablad og årgangen: Denne beskrivelse er baseret på det seneste tekniske datablad, der er stillet til rådighed af Fundação Eugénio de Almeida. Den årgang, der annonceres til salg, er den, der er angivet i titlen og i feltet «Årgang» (2023), afhængigt af den aktuelle lagerbeholdning. Kontakt os før køb, hvis du er i tvivl, så vi kan bekræfte den.