Chouriço Carne - Hvid gris - 250 g - 353011
SMAGSBEMÆRKNING: Det bedste kød udvælges, hvorefter det skæres i tern og krydres med traditionelle krydderier. Det har en fremtrædende og vedvarende aroma samt en intens og kun let salt smag. Det er et produkt med en fast, men meget mør tekstur.
1. INGREDIENSER / ALLERGENER
Svinekød (oprindelse: EU) (92 %), vand, paprikapasta, salt, hvidløg, konserveringsmidler: (natriumnitrit og kaliumnitrat) og antioxidanter: (ascorbinsyre, natriumascorbat, natriumcitrat). Fyldt i naturtarm. Røget med ved fra steneg. Indeholder naturligt forekommende sukkerarter.
2. SENSORISKE EGENSKABER
Farve – Rødlig – mørk
Duft – Behagelig og fremtrædende.
Smag – Behagelig og intens. Med en mild røgsmag
Tekstur – Let fibret.
3. NÆRINGSDEKLARATION
GENNEMSNITLIGE VÆRDIER PR. 100 g
- Energi: 1750 kJ / 422 kcal
- Fedt: 36 g
-
- Heraf mættede fedtsyrer: 15 g
- Kulhydrater: 2,6 g
- Heraf sukkerarter: 0 g
- Kostfibre: 0 g
- Protein: 22 g
- Salt: 3,3 g
4. MÆRKNING / OPBEVARINGSBETINGELSER
Partikodning: numerisk kode tildelt partiet.
Opbevaringsanvisning: opbevares ved en temperatur på højst 18 ºC.
Mindste holdbarhedsdato: 12 måneder.
Tilberedning/anvendelse: spises som den er, stegt, friturestegt eller kogt.
Målgruppe: alle forbrugere undtagen personer med forhøjet blodtryk samt forhøjet kolesterol og triglycerider.
Metaldetektor: V
Veterinært kontrolnummer: PT L-301.
Sociedade Ponto Verde-symbol: har Sociedade Ponto Verde-symbol.
