Det var på øen Príncipe, at vi fandt en unik kakao, som gjorde det muligt for os at skabe en chokolade, hvor man kan nyde de reneste smage og aromaer, som denne kakao har at byde på.
Crú-chokoladen fra Príncipe er lavet af uristet kakao, som bevarer de oprindelige egenskaber ved disse unikke kakaobønner fra øen i øgruppen São Tomé og Príncipe.
