Cacholeira - hvidt svinekød - 150g - 353010

Cacholeira - hvid gris - 150g - 353010

A SEL's Cacholeira af hvid gris fremstilles af lever og hjerter fra svin, som gennemgår en modningsproces i kamre med kontrolleret luftfugtighed og temperatur, efterfulgt af rygning ved lave temperaturer.

1. INGREDIENSER / ALLERGENER
Svinekødsfedt (Oprindelse: EU)(34 %), svinelever (31 %), svinekød (28 %), salt, hvidløg, vin, blod (antioxidant: natriumcitrat), krydderier, (konserveringsmiddel: natriumnitrit). Fyldt i naturtarm. Røget med stenegstræ. Indeholder naturligt forekommende sukkerarter.

2. NÆRINGSDEKLARATION
GENNEMSNITSVÆRDIER PR. 100 g

• Energi: 1978 kJ / 477 Kcal
• Fedt: 41 g
• Heraf mættede fedtsyrer: 18 g
• Kulhydrater: 4,1 g
• Heraf sukkerarter: 0 g
• Fiber: 0 g
• Protein: 23 g
• Salt: 2,7 g

3. MÆRKNING / OPBEVARINGSBETINGELSER

Lotkodning: numerisk kode tildelt partiet.

Opbevaringsinstruktioner: opbevares ved en temperatur på højst 18ºC.

Mindste holdbarhedsdato: 6 måneder.

Tilberedning/anvendelse: spises stegt eller kogt.

Målgruppe: alle forbrugere, undtagen personer med forhøjet blodtryk samt forhøjet kolesterol og triglycerider.

Metaldetektor: V

Veterinærkontrolnummer: PT L-301.

Symbol fra Sociedade Ponto Verde: bærer symbolet fra Sociedade Ponto Verde.