Šunka z žaludově krmeného černého prasete Grande Escolha - 5,5–8 kg

Výběrová šunka z černého prasete - 5,5–8 kg

Výběrová šunka se vyrábí z kýty černého prasete. Každý kus se vyznačuje intenzivním, vyzrálým a dlouhotrvajícím aroma.

Díky lahodně tučnému charakteru a mramorovanému vzhledu v rubínových a lesklých odstínech má tato šunka málo slanou a lehce nakyslou chuť, přesně podle portugalského vkusu.

Každá šunka zraje 33 až 36 měsíců, abyste si mohli být jisti, že kupujete jen to nejlepší z nejlepší šunky z Casa do Porco Preto v Barrancos.

Hmotnost kusu: 5,5–8 kg (proměnlivá hmotnost podle logistických údajů dodavatele).