Monte de Pinheiros rött vin 2023 – Regionalt vin från Alentejo

Druvor: Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional och Syrah

Jordmån: Granitisk

Analysdata: Alkohol (%) – 13,5 Total syra (g/l) – 4,9 pH – 3,79 Totalt socker (g/l) – 2,7

Vinifiering: Framställt av druvsorterna Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional och Syrah. Efter automatisk sortering av druvorna sker kallmaceration i 4 dagar, följt av jäsning av varje druvsort separat i temperaturkontrollerade tankar av rostfritt stål. Alla vinframställningsprocesser utförs med hjälp av gravitation för att bevara druvornas kvalitet så väl som möjligt.

Serveringstemperatur: 16ºC till 18ºC

Producent: Fundação Eugénio de Almeida

Vinmakare: Pedro Baptista Duarte Lopes

Information om produktbladet och årgången: Den här beskrivningen baseras på det senaste produktbladet från Fundação Eugénio de Almeida. Årgången som annonseras till försäljning anges i titeln och i fältet «Årgång» (2023), i mån av tillgång i lager. Kontakta oss före köp om du är osäker och vill bekräfta årgången.