Tradicionalne božične čičerikine blazinice

Tradicionalne azevije iz čičerike združujejo tanko in hrustljavo testo s sladkim nadevom na osnovi čičerike. V obliki polmeseca in posute s sladkorjem so dobro poznana sladica v portugalski slaščičarski tradiciji in na božični mizi.

Pakiranje: škatla s 6 kosi (pol ducata).

Nežno testo in sladek nadev iz čičerike

Zlata, neravna površina, nazobčani robovi in kristalčki sladkorja dajejo tem pecivom značilen videz. V notranjosti je osnova sladkega nadeva čičerika, ki je v kontrastu z zunanjim testom.

Tradicija za skupno uživanje

Te azevije, znane tudi kot pecivo s čičeriko, so povezane z mizami na jugu Portugalske. So odlična izbira za božično večerjo, praznik svetih treh kraljev ali malico ob čaju ali kavi.

Predlog za postrežbo

Razporedite jih na pladenj in postrezite družini. Mizo dopolnite s tradicionalnim bolo-reijem, tradicionalnim bolo-rainho ali drugimi izdelki iz kolekcije Sladice in med.

Pladenj in okrasni elementi na fotografiji so le predlog za postrežbo in niso vključeni.