EA Tinto Reserva 2023 – regionalne wino z Alentejo

EA Tinto Reserva 2023 to regionalne czerwone wino z Alentejo, produkowane przez Fundację Eugénio de Almeida ze szczepów Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet i Syrah, pochodzących z winnic na granitowej glebie.

Winifikacja

Winogrona są odszypułkowywane i lekko miażdżone. Fermentacja przebiega w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 24–27 °C. Część kupażu dojrzewa przez sześć miesięcy w drewnianych beczkach, a następnie wino jest kupażowane, filtrowane i butelkowane.

Charakterystyka

• Alkohol: 14,0% obj.
• Kwasowość całkowita: 5,1 g/l
• pH: 3,67
• Cukry ogółem: 1,3 g/l
• Temperatura podawania: 16–18 °C
• Pojemność: 750 ml

Uwaga dotycząca karty technicznej i rocznika: Ten opis opiera się na ostatniej karcie technicznej udostępnionej przez Fundację Eugénio de Almeida. Rocznik oferowany do sprzedaży jest podany w tytule i polu «Rocznik» (2023), w zależności od aktualnych zapasów. W razie wątpliwości prosimy o kontakt przed zakupem w celu potwierdzenia.