Chouriço Carne - Porco Branco - 250g - 353011
SMAKSBESKRIVELSE: Det beste kjøttet velges ut og krydres med tradisjonelle krydder etter at det er skåret i terninger. Har en aktiv og vedvarende aroma samt en intens og lite salt smak. Produktet har en fast, men svært mør tekstur.
1. INGREDIENSER / ALLERGENER
Svinekjøtt (opprinnelse: EU) (92 %), vann, paprikapasta, salt, hvitløk, konserveringsmidler: (natriumnitritt og kaliumnitrat) og antioksidanter: (askorbinsyre, natriumaskorbat, natriumsitrat). Fylt i naturtarm. Røkt med eiketre. Inneholder naturlig forekommende sukkerarter.
2. SENSORISKE EGENSKAPER
Farge – Rødlig – mørk
Lukt – Behagelig og aktiv.
Smak – Behagelig og intens. Med mild røyksmak
Tekstur – Litt fiberrik.
3. NÆRINGSDEKLARASJON
GJENNOMSNITTSVERDIER PER 100 g
- Energi: 1750 kJ / 422 kcal
- Fett: 36 g
-
- Hvorav mettede fettsyrer: 15 g
- Karbohydrater: 2,6 g
- Hvorav sukkerarter: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 22 g
- Salt: 3,3 g
4. MERKING / OPPBEVARINGSBETINGELSER
Partikoding: numerisk kode tildelt partiet.
Oppbevaring: oppbevares ved en temperatur som ikke overstiger 18 ºC.
Minste holdbarhetsdato: 12 måneder.
Tilberedning/bruksanvisning: kan spises som den er, stekes, friteres eller kokes.
Målgruppe: alle forbrukere, unntatt personer med høyt blodtrykk og høyt kolesterol- og triglyseridnivå.
Metalldetektor: V
Veterinært kontrollnummer: PT L-301.
Symbol for Sociedade Ponto Verde: har symbol for Sociedade Ponto Verde.
