Foral de Évora raudonasis 2020 – DOC Alentejo–Évora

Foral de Évora Tinto 2020 yra DOC Alentejo-Évora vynas iš Eugénio de Almeida fondo.

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu, skirtu 2019 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys susiję su tuo aprašu ir gali skirtis nuo skelbiamo derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2020), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.

Vynas gamintas nerūdijančiojo plieno talpykloje, ilgai maceruojant, vėliau apie 12 mėnesių brandintas naujose prancūziškojo ir amerikietiškojo ąžuolo statinėse ir 15 mėnesių butelyje. Jis nebuvo stabilizuotas, todėl gali susidaryti nedidelių nuosėdų.

Analitiniai duomenys: alkoholio 14,5 %; bendrasis rūgštingumas 5,5 g/l; pH 3,74; bendrasis cukrų kiekis 1,7 g/l. Patiekti 16-18 °C temperatūros.

750 ml butelis. Vyno gamyba: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.