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Prosciutto di ghianda Grande Escolha - 5,5–8 kg

Prosciutto di ghianda Grande Escolha - 5,5–8 kg

Casa del Maiale Nero

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Descrizione del prodotto:

Prosciutto di ghianda Grande Scelta - 5,5–8 kg

Il Prosciutto Grande Scelta è un prosciutto di coscia ottenuto da cosce di maiale nero. Ogni esemplare sprigiona un aroma intenso, stagionato e persistente.

Con un grasso morbido e un aspetto marmorizzato dalle tonalità rubino e brillanti, questo prosciutto ha un sapore poco salato e leggermente acidulo, molto apprezzato in Portogallo.

Ogni prosciutto è sottoposto a una stagionatura che varia dai 33 ai 36 mesi, per garantire che acquistiate solo il meglio del meglio del prosciutto della Casa do Porco Preto di Barrancos.

Peso del pezzo: 5,5–8 kg (peso variabile, in base ai dati logistici del fornitore).

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