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Descrizione del prodotto:
Miele di rosmarino con propoli - Serra de Portel - 270g
Le caratteristiche del nostro miele sono determinate dalla flora varia presente nella serra, tipicamente mediterranea, che gli conferisce una qualità unica. I nostri alveari si trovano in una vasta area non agricola, dove sono assenti l’uso di pesticidi e fitofarmaci, così come l’inquinamento di origine industriale o urbana.
Dal punto di vista forestale, la Serra de Portel è dominata dal montado, dove prevalgono il leccio e la sughera. È quindi in questo ecosistema che si sviluppa una flora spontanea e varia, tipicamente selvatica, dalle caratteristiche mediterranee, dove predominano il rosmarino e il cisto, tra le altre specie, di grande ricchezza nettarifera e pollinica, responsabili delle caratteristiche dei nostri prodotti.
